1 10 19 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Damião de Goes Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context Foram consultados os exemplares em papel pertencentes ao repositório da Biblioteca Nacional de Portugal Description An account of the resource Semanário publicado em Alenquer, entre 3 de Janeiro de 1886 e 20 de Novembro de 1925. Foram consultados os números publicados entre 1886 e 1914. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document O estado das vinhas neste concelho e supomos que em todo o país, é cada vez menos animador, pois que os calores muito têm contribuído para a diminuição da colheita. A perspetiva duma nova colheita pouco abundante, tanto no nosso como nos outros países vinhateiros, tem feito subir o preço dos vinhos. O Diário Popular dizia há dias: VINHOS Os prejuízos causados nas vinhas em França acentuam-se de dia para dia; as doenças criptogâmicas desenvolvem-se e a produção cada vez se ressente mais. À medida que se aproxima a época da vindima, mais desolador se torna o aspeto dos vinhedos e mais sensível se manifesta a quebra no rendimento. O «Moniteur Vinicole» afiança que a região dos Pirenéus Orientais, até agora indemne, está também seriamente comprometida; o departamento de Aude apresenta considerável diminuição; no Herault o deficit é também importante. O grupo que compromete as regiões de Poitou, Vantais, Anjou, Touraine, Loir-et-Cher, Cher, Orleanais, acusa decréscimo apreciável. As colheitas são escassíssimas no Alto Languedoc, Gasconha, Bordelais, Landes, Dordonha, Quercy, Charentes. A região menos devastada parece ser a de Armagnac. Igualmente em Vancluse, Dauphiné, Beaujolais, Macônais, Borgonha, Baixa Borgonha, Illê-de-France, Lorena, Champagne, Auvergne, Allier, Nièvre, Franco-Condado, Bugey, Sabóia, Jura, etc., os estragos são temerosos. Continua a alta dos vinhos com mercado bastante ativo. […] Em todos os países produtores a colheita anuncia-se tão má ou ainda pior do que em França. Em Portugal já todos sabem que será talvez inferior a metade de 1909. […] Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Vinhos e vinhas Creator An entity primarily responsible for making the resource S/autor Source A related resource from which the described resource is derived Damião de Goes, 25º Ano, nº 1289, p. 2. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 11-09-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires 1910 Doenças criptogâmicas França Geografia da invasão Prejuizos Referências bibliográficas Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Damião de Goes Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context Foram consultados os exemplares em papel pertencentes ao repositório da Biblioteca Nacional de Portugal Description An account of the resource Semanário publicado em Alenquer, entre 3 de Janeiro de 1886 e 20 de Novembro de 1925. Foram consultados os números publicados entre 1886 e 1914. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document De quási todas as regiões vinhateiras do nosso país continuam a receber-se notícias pouco animadoras acerca do estado geral das vinhas. A nascença foi relativamente pequena; houve desavinho superior ao dos anos anteriores; depois vieram as doenças do míldio e oídio, que causaram grandes prejuízos, danificando muitas vinhas. É portanto de prever uma colheita de pouco mais de metade de uma colheita normal. Na França, Itália, Espanha e outros países produtores de vinho também as colheitas se acham muito comprometidas por causa das diversas doenças que têm atacado as vinhas. Parece que, em vista da certeza de ser pequena a próxima colheita de vinho, o preço devia ter subido bastante; mas não é assim. Tem efetivamente subido um pouco e a procura tem sido maior; contudo a verdade, é que a subida não é o que havia direito a esperar. É de presumir, porém, que os preços continuem subindo, de forma que na próxima colheita haja um preço suficientemente remunerador e não inferior a 15$000 réis a pipa de 500 litros. […] Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Vinhas e vinhos Creator An entity primarily responsible for making the resource S/autor Source A related resource from which the described resource is derived Damião de Goes, 25º Ano, nº 1283, p. 1. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 31-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires 1910 Consumo Espanha França Itália Míldio Oídio Prejuizos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Damião de Goes Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context Foram consultados os exemplares em papel pertencentes ao repositório da Biblioteca Nacional de Portugal Description An account of the resource Semanário publicado em Alenquer, entre 3 de Janeiro de 1886 e 20 de Novembro de 1925. Foram consultados os números publicados entre 1886 e 1914. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Não são animadoras as notícias que temos recebido com respeito ao estado das vinhas neste concelho, principalmente nas freguesias do Norte. O míldio e o oídio e outras doenças têm feito grandes estragos. Algumas vinhas, que não foram enxofradas e sulfatadas a tempo, estão completamente perdidas, e outras muito danificadas. Além das doenças que atacaram as vinhas, houve grande desavinho e o sol ardente de alguns dias também causou grandes estragos. É portanto de supor que a colheita neste concelho não exceda a metade de uma colheita normal. Devemos porém dizer que as vinhas convenientemente tratadas apresentam bom aspeto e devem dar uma produção regular. Num ano, como este, em que a primavera foi bastante húmida, era de esperar que as doenças criptogâmicas se desenvolvessem com intensidade, o que devia ter posto de sobreaviso os viticultores para não faltarem com os tratamentos necessários. Uns desanimados, por que os preços dos vinhos não podem remunerar as despesas da cultura; outros por falta de meios e não se quererem empenhar mais, pedindo dinheiro emprestado para o sulfato e o enxofre, e ainda outros com a esperança de que as vinhas não fossem atacadas das costumadas moléstias, deixaram de aplicar os devidos tratamentos nas épocas próprias. E daí um grande desastre, que poderia ter sido evitado, mas que já não tem remédio. Segundo notícias de Torres Vedras, as vinhas daquele concelho apresentam pequena produção e sofreram fortes ataques de oídio e míldio, que muito as danificou. Houve já quem calculasse a produção num terço da do ano passado, o que talvez seja exagerar a desgraça. Verdade seja que o Diário de Notícias dizia há dias que nalgumas regiões vinhateiras do centro e sul do país, as colheitas, em virtudes dos prejuízos sofridos nas vinhas, ficaram reduzidas num terço da sua produção normal, noutras metade e em muitas a menos de uma terça parte. Não resta dúvida alguma de que, em todo o país, a colheita do vinho será muito inferior à do ano passado, o que decerto fará subir o preço dos vinhos. Já que a colheita é pequena, ao menos que os viticultores sejam compensados com o aumento dos preços. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource AS VINHAS Creator An entity primarily responsible for making the resource S/autor Source A related resource from which the described resource is derived Damião de Goes, 25º Ano, nº 1281, p. 1. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 17-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires 1910 Geografia da invasão Míldio Oídio Prejuizos Referências bibliográficas Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document O que é preciso fazer para produzir bons vinhos? Pondo de parte os cuidados culturais como as podas bem conduzidas e em épocas convenientes, empas cuidadas, cavas e descavas a tempo, aplicações oportunas de enxofre moído, simples ou cúprico da calda bordelesa e de outros preparados para defender a cepa dos parasitas e doenças, deve-se tratar, em primeiro lugar, de regularizar ou uniformizar a maturação desparrando ou esfolhando certas castas de vinha mais serôdias, e cobrindo com fetos ou ervas secas outras mais temporãs. Depois deve preocupar o viticultor o momento da vindima, não convindo antecipá-la , pois se perde álcool e corpo, mas sendo em muitos casos prejudicial retarda-la, pois só se pode ganhar álcool , dificultando-se o trabalho da vinificação e prejudicando-se às vezes com a demora de vinho a fabricar. A limpeza da adega, do vasilhame e de todos os utensílios deve também merecer o maior cuidado, começando pelos cestos e dornas para onde a uva é colhida e acabando no próprio pavimento da adega. Os bolores, o bafio, a azedia, a podridão parte muitas vezes da vasilha e utensílios abandonados sem cuidado em adegas húmidas e mal cuidadas. A casse ou enferrujação, a azedia e a tolda, encontram nas más condições da vinificação as suas principais causas. Em geral pode dizer-se que uma vindima feita no tempo próprio, com escolha da uva se tiver muito podre ou muito seco, ou sem escolha se for sã, feita para cestos e dornas bem lavados e sãos, para balseiros ou lagares convenientemente preparados, produzirá vinho bom e de segura conservação. Deve evitar-se porém que as fermentações se façam muito rápidas elevando-se demasiado a temperatura dos mostos. Neste caso pode fazer-se circular o mosto tirando-o pela torneira de baixo do balseiro ou tonel de fermentação e deitando-o por cima. Este trabalho dá em geral mais corpo e mais cor aos vinhos tintos. O fim da fermentação deve também ser verificado pelo pesa-mostos, ou mustímetro, que indica bem quando o açúcar está todo desdobrado e portanto a ocasião de o separar dos engaços e bagulho, envasilhando-o para a fermentação lenta O mustímetro pesa-mostos é hoje um aparelho indispensável em todas as adegas. A fermentação lenta deve também ser vigiada e feitos os atestos logo que seja possível e preservado o novo vinho do contacto com o ar. Só para os vinhos especiais se usam processos fora do comum, porque para obter bom vinho não é preciso nada especial — boas uvas, asseio, cuidado na determinação do momento do encuvar evitando temperaturas elevadas na fermentação ou que o vinho arrefeça nas balsas. Os vapores de enxofre são um magnífico desinfectante a empregar e não se deve recear usar dele em demasia, devendo-se pelo contrário pôr de parte, na maioria dos casos, todas as drogas muitas delas já proibidas por lei e quase todas só precisas para curar vinhos doentes ou defeituosos. (Do Jornal de Ourem) Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1109, pág. 3, col. 1, 2 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 17-09-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Vindimas Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Moléstia das Vinhas Referências bibliográficas Vinificação Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Vão-se fazendo regularmente as colheitas dos milhos do monte cuja produção não é muito lisonjeira. Talvez seja metade do que se esperava. Os milhos de rega começam a ser atacados pelo bicho de forma que a colheita também não será de espantar. (…) Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1108, pág. 3, col. 3 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 10-09-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Correspondências, Ançã, 9 de Setembro de 1910 Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Bicho do milho Geografia da invasão Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Continuam muito péssimas as notícias sobre a produção vinícola do corrente ano. As últimas notícias de França são as seguintes, e são oficiais: «Muito inferior à média nas regiões do «Ande», Mediterrâneo (sul) e Aveyron. O «míldio» e outras doenças criptogâmicas atacaram violentamente os vinhedos do «Herault»; a colheita deve ser sensivelmente inferior à de 1909. A alta dos preços é já considerável. O atraso da vegetação é notável nas regiões: «Indre-et-Loire, Maine-et-Loire, Mayene, Meurth-et-Mozele, Alta Saboia, Vendêa e Tonne» A produção será quase nula. (…) No «Bordelais» há ligeira melhoria da situação em alguns vinhedos; mas a maior parte tem sido completamente devastada pelo «míldio»; as perdas são enormes. (…) Em Portugal e na Madeira a situação é igualmente lastimosa. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1107, pág. 2, col. 4 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 03-09-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Prevenção aos lavradores Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Doenças criptogâmicas França Geografia da invasão Míldio Prejuizos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Os últimos jornais acabam de nos transmitir estas aterradoras notícias, sobre a próxima colheita dos vinhos: - Pelas regiões acentuadamente vinícolas a colheita próxima está calculada, ora em metade, ora num terço apenas da colheita ordinária. - Que desde o caso da filoxera, jamais doença alguma assim devastou os vinhos, e isto não só no nosso país, mas também no estrangeiro! Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1102, pág. 4, col. 1 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 30-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Camarneira, 27 de Julho. Pouca sorte: Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Filoxera Geografia da invasão Prejuizos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Tempo seco, e as searas pedem água, e muita água. Norte rijo. Os olivedos que apresentaram esperançosa florescência não estão prometedores, as chuvas de Maio e Junho prejudicaram extraordinariamente o fruto. Deve haver muito pouco azeite. As vinhas também padeceram muito com as chuvas; a nascença foi muito inferior à do ano precedente; muito fruto perdeu-se, e as moléstias usuais encarregam-se de prejudicar o que tem escapado. Em geral calcula-se quando muito, em metade do vinho da última colheita. Tem agora havido maior procura de vinhos. O branco pode dizer-se esgotado; - o vinho tinto corre por 380 e 400 réis os 20 litros e com alguma tendência para subir. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1102, pág. 3, col. 2 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 30-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Agricultura Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Moléstia das Vinhas Prejuizos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Segundo informa o «Diário de Notícias» a futura colheita vinícola será muito diminuta em virtude dos estragos cansados pelo oídio e míldio. Inclusivamente as regiões vinícolas de Santarém e Alentejo estão muito danificados. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1100, pág. 2, col. 3 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 16-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Vinhos Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Geografia da invasão Míldio Oídio Prejuizos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document De diversas partes do país notícias insuspeitas afirmam que a colheita vinícola no corrente ano poderá regular por metade da produção do ano último. O míldio e também a lagarta e pulgão especialmente nos terrenos barrentos não causaram entre nós pequeno prejuízo. Do distrito de Leiria as notícias calculam a produção na terça parte. (…) Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1100, pág. 1, col. 4 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 16-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Vinicultura Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Geografia da invasão Lagartas Míldio Prejuizos Pulgão