2 10 19 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Continuam muito péssimas as notícias sobre a produção vinícola do corrente ano. As últimas notícias de França são as seguintes, e são oficiais: «Muito inferior à média nas regiões do «Ande», Mediterrâneo (sul) e Aveyron. O «míldio» e outras doenças criptogâmicas atacaram violentamente os vinhedos do «Herault»; a colheita deve ser sensivelmente inferior à de 1909. A alta dos preços é já considerável. O atraso da vegetação é notável nas regiões: «Indre-et-Loire, Maine-et-Loire, Mayene, Meurth-et-Mozele, Alta Saboia, Vendêa e Tonne» A produção será quase nula. (…) No «Bordelais» há ligeira melhoria da situação em alguns vinhedos; mas a maior parte tem sido completamente devastada pelo «míldio»; as perdas são enormes. (…) Em Portugal e na Madeira a situação é igualmente lastimosa. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1107, pág. 2, col. 4 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 03-09-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Prevenção aos lavradores Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Doenças criptogâmicas França Geografia da invasão Míldio Prejuizos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document O pulgão da vinha é um insecto que infelizmente todos os viticultores conhecem, sendo por isso desnecessário dizer qual a importância pratica que tem um produto barato e de fácil aplicação capaz de matar a lagarta e pulgão da vinha. Tanto na América como na França, Argélia e também entre nós, tem sido empregado em larga escala o arseniato de chumbo; infelizmente este produto de um resultado quase infalível na destruição da lagarta e pulgão da vinha, queima por vezes as folhas, dando lugar a estragos superiores aos que porventura seriam originados pela lagarta ou pulgão. O insecticida 2004 A. C. da casa O. Herold & C.ª 14, Rua da Prata, Lisboa, tem as vantagens do arseniato de chumbo, mas não tem os inconvenientes deste produto (…) Os resultados do Insecticida (...) são tão bons que quase se pode dizer que os viticultores que nas suas vinhas têm lagarta ou pulgão é porque querem. Um freguês escreve-nos em 23 de Julho de 1909 o seguinte: «Já posso informar V. S. do resultado «que obtive com esse insecticida. O piolho invadiu-me temerosamente o meloal e especialmente o melancial. Dei-lhe duas pulverizações com o arseniato na dose de 1 quilo de insecticida para 125 litros de água. A segunda pulverização o piolho quase que desapareceu e até agora ainda não apareceu nova invasão.» (…) Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1093, pág. 3, col. 2 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 28-05-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Pulgão da vinha Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Insecticida Lagartas Piolho de meloal Pulgão Tratamentos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document A forte ventania dos últimos dias tem prejudicado bastante a agricultura, não só nesta freguesia, mas em toda a região da Bairrada, achando-se alguns batatais, que não foram tratados a tempo com a calda bordalesa, completamente perdidos. Alguns lavradores começaram já os tratamentos nas vinhas como meio preventivo. Os salários dos trabalhadores oscilam entre 300 e 360 réis, e o vinho tinto tem o preço de 300 e 310 réis o almude, e o branco 500 e 520 réis a mesma medida. Se a Natureza não se encarregar de debelar esta crise, - visto que os governos nada fazem neste sentido — dentro em pouco a miséria baterá à porta de alguns proprietários que hoje se julgam abastados. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1092, pág. 4, col. 1 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 21-05-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Sepins, 11 de Maio de 1910 Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Condições meteorológicas Moléstia das batatas Moléstia das Vinhas Tratamentos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Nestes últimos dias as searas e principalmente os batatais, têm-se desenvolvido muito e mostram ser produtivos se não forem atacados pela moléstia. Os lavradores sulfatam com coragem tanto as vinhas como os batatais. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1090, pág. 3, col. 3 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 07-05-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Tocha, 2 de Maio Creator An entity primarily responsible for making the resource Júlio dos Santos Themotio 1910 Moléstia das batatas Moléstia das Vinhas Tratamentos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document O que é preciso fazer para produzir bons vinhos? Pondo de parte os cuidados culturais como as podas bem conduzidas e em épocas convenientes, empas cuidadas, cavas e descavas a tempo, aplicações oportunas de enxofre moído, simples ou cúprico da calda bordelesa e de outros preparados para defender a cepa dos parasitas e doenças, deve-se tratar, em primeiro lugar, de regularizar ou uniformizar a maturação desparrando ou esfolhando certas castas de vinha mais serôdias, e cobrindo com fetos ou ervas secas outras mais temporãs. Depois deve preocupar o viticultor o momento da vindima, não convindo antecipá-la , pois se perde álcool e corpo, mas sendo em muitos casos prejudicial retarda-la, pois só se pode ganhar álcool , dificultando-se o trabalho da vinificação e prejudicando-se às vezes com a demora de vinho a fabricar. A limpeza da adega, do vasilhame e de todos os utensílios deve também merecer o maior cuidado, começando pelos cestos e dornas para onde a uva é colhida e acabando no próprio pavimento da adega. Os bolores, o bafio, a azedia, a podridão parte muitas vezes da vasilha e utensílios abandonados sem cuidado em adegas húmidas e mal cuidadas. A casse ou enferrujação, a azedia e a tolda, encontram nas más condições da vinificação as suas principais causas. Em geral pode dizer-se que uma vindima feita no tempo próprio, com escolha da uva se tiver muito podre ou muito seco, ou sem escolha se for sã, feita para cestos e dornas bem lavados e sãos, para balseiros ou lagares convenientemente preparados, produzirá vinho bom e de segura conservação. Deve evitar-se porém que as fermentações se façam muito rápidas elevando-se demasiado a temperatura dos mostos. Neste caso pode fazer-se circular o mosto tirando-o pela torneira de baixo do balseiro ou tonel de fermentação e deitando-o por cima. Este trabalho dá em geral mais corpo e mais cor aos vinhos tintos. O fim da fermentação deve também ser verificado pelo pesa-mostos, ou mustímetro, que indica bem quando o açúcar está todo desdobrado e portanto a ocasião de o separar dos engaços e bagulho, envasilhando-o para a fermentação lenta O mustímetro pesa-mostos é hoje um aparelho indispensável em todas as adegas. A fermentação lenta deve também ser vigiada e feitos os atestos logo que seja possível e preservado o novo vinho do contacto com o ar. Só para os vinhos especiais se usam processos fora do comum, porque para obter bom vinho não é preciso nada especial — boas uvas, asseio, cuidado na determinação do momento do encuvar evitando temperaturas elevadas na fermentação ou que o vinho arrefeça nas balsas. Os vapores de enxofre são um magnífico desinfectante a empregar e não se deve recear usar dele em demasia, devendo-se pelo contrário pôr de parte, na maioria dos casos, todas as drogas muitas delas já proibidas por lei e quase todas só precisas para curar vinhos doentes ou defeituosos. (Do Jornal de Ourem) Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1109, pág. 3, col. 1, 2 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 17-09-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Vindimas Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Moléstia das Vinhas Referências bibliográficas Vinificação Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Damião de Goes Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context Foram consultados os exemplares em papel pertencentes ao repositório da Biblioteca Nacional de Portugal Description An account of the resource Semanário publicado em Alenquer, entre 3 de Janeiro de 1886 e 20 de Novembro de 1925. Foram consultados os números publicados entre 1886 e 1914. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document De quási todas as regiões vinhateiras do nosso país continuam a receber-se notícias pouco animadoras acerca do estado geral das vinhas. A nascença foi relativamente pequena; houve desavinho superior ao dos anos anteriores; depois vieram as doenças do míldio e oídio, que causaram grandes prejuízos, danificando muitas vinhas. É portanto de prever uma colheita de pouco mais de metade de uma colheita normal. Na França, Itália, Espanha e outros países produtores de vinho também as colheitas se acham muito comprometidas por causa das diversas doenças que têm atacado as vinhas. Parece que, em vista da certeza de ser pequena a próxima colheita de vinho, o preço devia ter subido bastante; mas não é assim. Tem efetivamente subido um pouco e a procura tem sido maior; contudo a verdade, é que a subida não é o que havia direito a esperar. É de presumir, porém, que os preços continuem subindo, de forma que na próxima colheita haja um preço suficientemente remunerador e não inferior a 15$000 réis a pipa de 500 litros. […] Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Vinhas e vinhos Creator An entity primarily responsible for making the resource S/autor Source A related resource from which the described resource is derived Damião de Goes, 25º Ano, nº 1283, p. 1. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 31-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires 1910 Consumo Espanha França Itália Míldio Oídio Prejuizos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document Segundo informa o «Diário de Notícias» a futura colheita vinícola será muito diminuta em virtude dos estragos cansados pelo oídio e míldio. Inclusivamente as regiões vinícolas de Santarém e Alentejo estão muito danificados. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1100, pág. 2, col. 3 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 16-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Vinhos Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Geografia da invasão Míldio Oídio Prejuizos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Damião de Goes Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context Foram consultados os exemplares em papel pertencentes ao repositório da Biblioteca Nacional de Portugal Description An account of the resource Semanário publicado em Alenquer, entre 3 de Janeiro de 1886 e 20 de Novembro de 1925. Foram consultados os números publicados entre 1886 e 1914. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document O estado das vinhas neste concelho e supomos que em todo o país, é cada vez menos animador, pois que os calores muito têm contribuído para a diminuição da colheita. A perspetiva duma nova colheita pouco abundante, tanto no nosso como nos outros países vinhateiros, tem feito subir o preço dos vinhos. O Diário Popular dizia há dias: VINHOS Os prejuízos causados nas vinhas em França acentuam-se de dia para dia; as doenças criptogâmicas desenvolvem-se e a produção cada vez se ressente mais. À medida que se aproxima a época da vindima, mais desolador se torna o aspeto dos vinhedos e mais sensível se manifesta a quebra no rendimento. O «Moniteur Vinicole» afiança que a região dos Pirenéus Orientais, até agora indemne, está também seriamente comprometida; o departamento de Aude apresenta considerável diminuição; no Herault o deficit é também importante. O grupo que compromete as regiões de Poitou, Vantais, Anjou, Touraine, Loir-et-Cher, Cher, Orleanais, acusa decréscimo apreciável. As colheitas são escassíssimas no Alto Languedoc, Gasconha, Bordelais, Landes, Dordonha, Quercy, Charentes. A região menos devastada parece ser a de Armagnac. Igualmente em Vancluse, Dauphiné, Beaujolais, Macônais, Borgonha, Baixa Borgonha, Illê-de-France, Lorena, Champagne, Auvergne, Allier, Nièvre, Franco-Condado, Bugey, Sabóia, Jura, etc., os estragos são temerosos. Continua a alta dos vinhos com mercado bastante ativo. […] Em todos os países produtores a colheita anuncia-se tão má ou ainda pior do que em França. Em Portugal já todos sabem que será talvez inferior a metade de 1909. […] Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Vinhos e vinhas Creator An entity primarily responsible for making the resource S/autor Source A related resource from which the described resource is derived Damião de Goes, 25º Ano, nº 1289, p. 2. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 11-09-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Leonardo Aboim Pires 1910 Doenças criptogâmicas França Geografia da invasão Prejuizos Referências bibliográficas Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jornal de Cantanhede Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Text Any textual data included in the document De diversas partes do país notícias insuspeitas afirmam que a colheita vinícola no corrente ano poderá regular por metade da produção do ano último. O míldio e também a lagarta e pulgão especialmente nos terrenos barrentos não causaram entre nós pequeno prejuízo. Do distrito de Leiria as notícias calculam a produção na terça parte. (…) Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Source A related resource from which the described resource is derived O Jornal de Cantanhede, n.º 1100, pág. 1, col. 4 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 16-07-1910 Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Pedro Barros Title A name given to the resource Vinicultura Creator An entity primarily responsible for making the resource S/ autor 1910 Geografia da invasão Lagartas Míldio Prejuizos Pulgão