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                  <text>Semanário publicado em Bragança, entre 1880 e 1910. Foram consultados os números publicados entre 1890 e 1906, com uma interrupção entre 1898 e 1902.</text>
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              <text>Crónica vitícola e vinícola   &#13;
Mau ano para a vinha o que vai decorrendo nestas insólitas alternativas de ventos, golpes de calor, orvalhos matinais e chuviscos mínimos.&#13;
O viticultor assusta-se e desalenta; mas o taberneiro vai se governando, ao passo que produz uma transformação no paladar português.&#13;
A antiga taberna lusitana desapareceu; aumentam, porém, as tinturarias enotóxicas por todos os recantos do país, funcionando à luz do dia e às vistas de um novo patarata.&#13;
[…]&#13;
Enquanto as doenças da vinha a orientação é extra genial. Ao passo que lá fora se reúnem os viticultores, em excursões pelas regiões vitícolas, para examinarem os efeitos das doenças criptogâmicas e tomar conhecimento desse cortejo tétrico de doenças parasitárias, a que a cepa está sujeita aqui, nesta terra de pantana, não vale a pena pensar em tal!&#13;
Mas para que precisa a gente preocupar-se com a nosologia vegetal?!&#13;
Pois se há apenas uma única doença, cumulativamente parasitária, contagio a acidental, hereditária e meteorológica!&#13;
Todo o transmontano a conhece.&#13;
É o «relampo»!&#13;
Isto é como quem diz que – filoxera, oídio, míldio, antracnose, black-rot, mal negro (maromba), melanose, erinose, podridão, clorose, mal rubro, crestadura, etc., etc., etc., e o mais que não digo para não rebentar de riso o sábio do «relampo» - são tudo fantasias pitorescas de cabeças doidas!&#13;
[…]&#13;
Tens, pois, caro patrício, de tomares relações com um agrónomo, o que te custa dinheiro, e de comprares um pulverizador, o que te não fica barato.&#13;
Lembra-te, porém, que estás irremediavelmente perdido se isto não fizeres.&#13;
Ris-te?&#13;
Pois vou fazer-te chorar.&#13;
Tens que estar constantemente prevenido com o sulfato de cobre, sulfato de ferro e cal; e isto também te custa dinheiro.&#13;
Com estes ingredientes tens que preparar umas caldas que são lançadas nos batatais, nas vinhas e nas árvores de fruto, repetidas vezes, e antes que as doenças criptogâmicas apareçam.&#13;
Isto é se queres colher alguma coisa e não perderes o teu tempo e o teu dinheiro.&#13;
Olha que o «relampo» é apenas uma invenção chocha da ignorância preguiçosa. […]&#13;
Para combateres eficazmente o míldio e o black-rot tens que empregar a seguinte fórmula, que tem dado bons resultados:&#13;
Sulfato de cobre – 2 kilos&#13;
Cal gorda em pedra – 0,5 kilo.&#13;
Para a preparação da calda procura o nº 316 de «O Nordeste», de 22 de Junho de 1895.&#13;
E fica sabendo que se vão pondo de parte as caldas básicas ou neutras, em virtude de não terem dado tão bons resultados como as ácidas.&#13;
Por isso tu vais diminuir, na fórmula, a cal, ficando a dose do sulfato de cobre a mesma.&#13;
Emprega-se também os pós cúpricos e a sulfosteatite, sobre os cachos, e à farta.&#13;
E não te assustes, quando tiveres consciência de que trataste as tuas vinhas a tempo e horas.&#13;
[…]</text>
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              <text>Logo que em lugar da sua linda cor verde as parras das cepas começam a amarelecer, tomando uma cor esbranquiçada, e que a vegetação diminui, a vinha está atacada de clorose.&#13;
Esta doença tem-se atribuído a diferentes causas: excesso de humidade, pobreza do solo, falta de potassa, ao clima, etc.&#13;
Quanto à presença de calcário em excesso, se há muito tempo é indicada como a causa principal e quási única da doença, é necessário reconhecer que ela não explica o progresso que esta doença tem feito nos últimos anos e que apenas se pode atribuir a causas acidentais.&#13;
&#13;
M.E. Chancrin, diretor da Escola Vitícola de Beuane, é da seguinte opinião:&#13;
A vinha é atacada de clorose todas as vezes que por qualquer motivo se alimenta mal. Quer seja o calcário em demasia ou a água estagnada que obstem ao bom funcionamento das raízes ou que estas hajam sido acidentalmente destruídas, a vinha é atacada. Qual será o remédio a empregar?&#13;
Pulverizar as cepas atacadas com uma solução de sulfato de ferro a 1% (máximo).&#13;
É preciso não ultrapassar a dose indicada para não queimar as parras.&#13;
Como complemento deste tratamento é indispensável adubar depois convenientemente as cepas que houverem sido atacadas, preferindo o nitrato de sódio e o sulfato de potassa.</text>
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                  <text>Semanário publicado em Alenquer, entre 3 de Janeiro de 1886 e 20 de Novembro de 1925. Foram consultados os números publicados entre 1886 e 1914.</text>
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              <text>A clorose e o seu tratamento&#13;
A clorose ou amarelidão das folhas das cepas é devida a uma má nutrição. Pode ser determinada por excessiva humidade, por frios tardios ou pela constituição física do solo. Nos dois primeiros casos é passageia, desaparece com os primeiros calores.&#13;
Não sucede infelizmente o mesmo quando provem da natureza do solo. É sobretudo nos terrenos calcários que a clorose se manifesta com maior intensidade.&#13;
Tem sido ensaiados vários remédios para combater este mal, mas o único que tem dado resultados é o sulfato de ferro.&#13;
Emprega-se de diversas maneiras:&#13;
Em volta do pé da cepa, em cristais ou em solução; pintura logo depois da poda; pulverização das folhas no estio.&#13;
Em volta do pé de cada cepa espalha-se 200 a 500 gramas e até mesmo um kilograma de sulfato de ferro em pó ou em cristais; pode-se também regar a cepa com alguns litros d’uma solução a 1%.&#13;
Empregado deste forma dá melhores resultados; a água, levando o sulfato até mesmo às raízes determina uma absorção mais fácil.&#13;
Contudo estes dois modos de operar nem sempre têm dado resultados satisfatórios; são além disso muito dispendiosas. A pintura das partes cortadas logo em seguida à poda, é muito mais eficaz. Esta operação deve ser praticada no fim de Outubro ou no princípio de Novembro, antes da supressão completa da vegetação.&#13;
As pinturas para terem utilidade devem ser feitas até aos primeiros frios; podem continuar na primavera antes do desenvolvimento dos gomos. Os tratamentos de primavera, ainda que menos ativos, são também recomendáveis.&#13;
[…]&#13;
Apesar de alguma deceções que tem causado, a pintura com sulfato de ferro, judiciosamente aplicada, é muito recomendável.&#13;
Tem-se notado que a mortalidade das cepas é tanto maior quanto mais cedo é feito o tratamento, ou quanto mais concentradas são as soluções. &#13;
Para evitar estes acidentes, devem as pinturas começar no momento da queda das folhas, de maneira a tratar a cepa perfeitamente sazonada, resistindo assim melhor a ação nociva da solução de sulfato.&#13;
As doses de sulfato de ferro a empregar não exceder 25 a 30% para as vinhas de 3 a 4 anos, e 30 a 35% para as vinhas mais velhas. Excecionalmente deverá fazer-se uso de soluções a 40% para as vinhas muito atacadas de clorose.&#13;
Os tratamentos feitos com estas doses têm dado bons resultados sem perda das varas nem das cepas. Se um primeiro tratamento a 25% ou 30% não dá resultado satisfatório, recomeça-se no ano seguinte, com dose mais forte.&#13;
Preparam-se as soluções, fazendo dissolver o sulfato de ferro em água. Ativa-se a dissolução suspendendo-se num recipiente de madeira, uma celha ou uma tina velha, por exemplo, contendo 100 litros d’água, um saco com 25, 30, 35 ou 40 kilos de sulfato de ferro, conforme a dose a empregar. No fim de 24 horas a solução pronta. […]&#13;
É esta a opinião do sr. J. Artigala, agrónomo francês.&#13;
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              <text>Tratamento do dr. Rassignier contra a clorose das vinhas&#13;
Já aqui viemos dar conhecimento d’um assunto de tão elevada importância para a viticultura, sob o ponto de vista económico, julgamo-nos agora obrigados a dar o devido conhecimento aos nossos leitores de todos os factos, que lhe digam respeito, para que assim fiquem bem informados sobre as vantagens do tratamento preconizado pelo dr. Rassignier para combater a clorose das vinhas.&#13;
A crónica agrícola do Journal d’Agriculture Pratique, de 27 de Agosto último, dá a publicidade de uma carta de M. Eugène Bordry, e a propósito retifica um erro, que saiu na comunicação feita pelo sr. C. Louet, a que nos referimos no nosso último artigo.&#13;
Diz o sr. Bordry na sua carta, a propósito do que referiu o sr. Louet, que também ensaiou o tratamento em questão, em cepas de 8 e 9 anos de idade, muito atacadas de clorose e já por ele sentenciadas a serem arrancadas e substituídas por outras, e que os resultados obtidos não foram além da expectativa.&#13;
Longe de notar qualquer enfraquecimento na vegetação das plantas, no desabrochar dos botões do tronco principal da cepa, pelo contrário todas elas se exibiram fortes, vigorosas e de excelente vegetação. Apenas uma ou outra folha denotavam leves traços de clorose, que, de certo, desapareceram sob a ação de um segundo tratamento.&#13;
Diz mais o sr. Bordry, que a caiação foi feita por igual em todas as partes de cada cepa, em quantidade e sem receio de o aplicar, e que a descoberta do sr. Rassignier prestará relevantes serviços na reconstituição das vinhas em terrenos argilo-calcários.&#13;
O erro retificado pelo sr. A. de Céris, autor da crónica agrícola acima citada, refere-se à percentagem em que entra o sulfato de ferro na solução empregada no tratamento das vinhas; percentagem que o sr. Louet dizia na sua comunicação ser de 50 kilogramas daquele sal para 50 litros de água, e que, por erro tipográfico, saiu impresso para 100 litros de água.&#13;
Como se sabe, semelhante solução deve conter, pela sua concentração demasiada, muitos cristais não dissolvidos, que produziram os efeitos desastrosos de que se queixou aquele vinhateiro, mas de que ele foi o único culpado, por não ter seguido as proporções prescritas pelo dr. Rassignier que, como dissemos no nosso primeiro artigo, são de 35 kilogramas de sulfato de ferro para 70 litros de água, o que equivale a uma percentagem de 50%.</text>
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              <text>Sob este título demos aqui notícia dos bons resultados obtidos pelo dr. Menudier, com o tratamento aconselhado pelo dr. Rassignier para combater a clorose das vinhas.&#13;
Hoje somos obrigados a dar conta aos nossos leitores dos resultados, também obtidos pelo sr. C. Louet, com o mesmo tratamento, para assim, com os resultados práticos já conhecidos, melhor poderem regularizar as experiências que neste sentido queiram fazer.&#13;
Diz o sr. Louet, em carta dirigida ao Journal d’Agriculture Pratique, de 13 do corrente, que a caiação feita às cepas, logo depois da poda d’Inverno, executada nas condições referidas no nosso artigo de 9 do corrente, no nº 554, com a solução de sulfato de ferro na proporção de 50%, isto é, 50 de sulfato para 100 de água, é de uma grande e evidente eficacidade, no entanto deu-se com ela um facto que é preciso elucidar.&#13;
Refere aquele viticultor que uma grande parte das suas vinhas é franco-americana, sobre Riparia, em terreno argiloso-calcário e de subsolo impermeável; que ao terceiro ano, em 1894, muitas cepas se mostravam cloróticas, e que no ano seguinte, em 1895, toda ela se achava atacada ao ponto dele ter já deliberado arranca-la e substitui-la por nova plantação.&#13;
Lembrou-se, porém, empregar o tratamento aconselhado pelo dr. Rassignier, para ver se por ele conseguia salvar a vinha, e, em tão boa ocasião o fez, que a vinha se restabeleceu, exibindo-se mais forte e vigorosa, de boa e verde vegetação, e mostrando uma bonita e proporcionada produção.&#13;
Há, porém, como dizem já, um senão, que convém esclarecer para se remediar ou antes prevenir-se.&#13;
A vegetação das varas novas, isto é, das da poda, é excelente; mas os botões do tronco principal da cepa e mesmo os do talão, que se deixou como fiador, esses foram um pouco morosos no seu desabrochar, ao ponto do sr. Louet julgar comprometida a poda do ano seguinte. &#13;
Felizmente não aconteceu assim, porque mais tarde a vegetação animou-se, ainda que deixasse muito a desejar.&#13;
A que atribuir semelhante facto? O sr. Louet explica-o da seguinte maneira:&#13;
As varas da poda e todas as do ano, tendo a casca com uma superfície lida, não receberam, pela caiação, mais de que uma quantidade conveniente e salutar de sulfato de ferro; mas o tronco principal da cepa, tendo uma superfície rugosa, cuja casca é mais ou menos gretada e levantada em diferentes pontos, retiveram maior quantidade daquele sal, produzindo o mau efeito que mencionamos.&#13;
Não nos parece que seja para admirar que a solução, no estado concentrado em que se emprega, produza, por uma ação demasiada adstringente sobre os tecidos da planta, ou mesmo irritante, aqueles maus efeitos.&#13;
Evita-se, portanto, este inconveniente, aliviando-se mais a dose ou a caiação sobre o tronco principal da cepa.</text>
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              <text>Tratamento do dr. Rassignier contra a clorose das vinhas&#13;
Sob esta epígrafe apresenta o sr. dr. A. Menudier, digno membro da comissão superior filoxérica, no Journal d’Agriculture Pratique, de 30 de Julho último, os bons resultados da aplicação deste tratamento às suas vinhas.&#13;
Possui o dr. Menudier, em Pland-Chermignac, uma vinha dividida em dois talhões, duns três hectares cada um, e cujo terreno é de natureza argilo-calcário, a que os franceses chamam de Champagne. &#13;
Há uns dez anos, notou este vinhateiro uma sensível depressão na vinha ao centro dos dois talhões numa superfície de 25 a 30 ares, depressão essa que aumentava sucessivamente, apesar de todos os seus cuidados, até que teve de mandar arrancar todas as cepas afetadas.&#13;
Era o efeito e consequência fatal do desenvolvimento da filoxera em uma vinha dum solo apenas de 20 centímetros de espessura, assente sobre um tufo bastante compacto e impenetrável a quaisquer raízes.&#13;
Arrancas as cepas, foi o terreno bem surribado e semeado de sanfeno, e só no fim de quatro anos, em 1891, depois de bem beneficiado por culturas sucessivas e pela ação de agentes meteorológicos, foi plantado de Riparias Fabre, enxertadas com a Folle blanche.&#13;
Passado pouco tempo desenvolveu-se a clorose com intensidade, zombando completamente do tratamento empregado.&#13;
A 5 de Dezembro último, 12 ou 15 dias depois da queda das folhas, o dr. Menudier mandou fazer, em ambos os talhões, a poda de toda a vara, às cepas de duas fileiras contiguas, e às das outras duas, aos lados destas, apenas a espoldra, deixando os sarmentos a todo o comprimento que haviam de ser arrancados no princípio da próxima Primavera.&#13;
Feito isto preparou-se uma solução de sulfato de ferro, na proporção de 35 kilogramas de sulfato para 70 litros de água, e caiou-se todas as cepas das quatro fileiras em cada talhão, desde cima até abaixo ao solo, ficando todos os golpes cuidadosamente bem untados.&#13;
No mês de Fevereiro completou-se a poda das cepas espoldradas em Dezembro.&#13;
As cepas da experiência foram estrumadas como todas as mais que serviram de testemunhas.&#13;
Resultado:&#13;
A 20 de Junho último as cepas cuja poda foi completa, exibiam-se muito verdes, sãs, sem clorose e com belos cachos; as que foram espoldradas e atarracadas no mês de Fevereiro, essas mostravam-se mais ressentidas e em parte cloróticas. &#13;
Enquanto às testemunhas, diz o sr. dr. Menudier, que todas se acham muito atacadas de clorose.&#13;
Em presença destes factos, vê-se a vantagem do tratamento preconizado pelo dr. Rassignier contra a clorose, e o meio mais económico de reconstituir uma vinha em terreno calcário, evitando-se assim o dispendioso recurso da compra de híbridos, sempre de um preço elevado.</text>
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              <text>É chegada a época de se proceder aos tratamentos preventivos contra a invasão do míldio e doutras doenças que atacam a vinha e que tão consideráveis perdas acarretam para os viticultores, quando estes descuram assunto de tanta importância e a que é forçoso prestar a mais escrupulosa atenção. […] Todos sabem que os tratamentos preventivos contra o míldio e outros inimigos da videira dão os melhores resultados, e de todos são conhecidos os prejuízos que se têm dado quando aqueles tratamentos têm ficado por realizar. […]&#13;
A excelente revista Vinha Portuguesa, tratando dos trabalhos a realizar no corrente mês, refere-se da forma que se segue aos tratamentos a empregar:&#13;
«Enceta-se neste mês a grande luta contra a legião de inimigos que vem atacar a vinha: o oídio, o míldio, a antracnose, a clorose, o pulgão, etc., tendo a juntar-se a geada, em algumas regiões, cujos efeitos são tão desastrosos.&#13;
Logo que os rebentos da vinha adquiram o desenvolvimento de 0m, 15 a 0m,20, devem começar os tratamentos, sendo certo que, contra os inimigos mais perigosos, oídio, míldio e antracnose, são os tratamentos preventivos os de maior eficácia.&#13;
Aplica-se então o enxofre contra o oídio; ou a mistura de 5 de enxofre, 1 de cal, para combater juntamente o oídio e o charbon, afastando ainda o pulgão; e algum dos preparados cúpricos (pós ou líquidos) para preservar os novos rebentos dos ataques do míldio. […] &#13;
As preparações de mérito reconhecido são: o caldo bordalês e a água celeste e o enxofre cúprico quando bem preparado. &#13;
[…] </text>
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              <text>Todos estão atualmente de acordo em reconhecer que na reconstituição das vinhas em terreno calcário, e em muitos outros, a Rupestris é de todas as castas americanas a que se dá melhor como porta-enxerto. Nos híbridos consta-se que a seiva da Rupestris exerce uma das mais salutares influências em todos os terrenos contra a clorose. […]</text>
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              <text>O míldio, a clorose e o seu tratamento&#13;
&#13;
De um jornal francês traduzimos o seguinte artigo, por o acharmos de interesse para a agricultura.&#13;
Duas causas principais, independentemente da secura, têm contribuído para a considerável diminuição da colheita de vinho em 1895: são as moléstias criptogâmicas e a clorose.&#13;
Contra as primeiras concordou-se que era preciso empregar, desde o meado de Maio, tratamentos preventivos e repetidos de quinze em quinze dias, com caldas bordalesas, acompanhadas com tratamentos de pós nos cachos, imediatamente depois da florescência. &#13;
No sul de França ainda a vinha tem as primeiras olhas, e já os primeiros frios lhe diminuíram o vigor normal e aproxima-se a época em que as nebrinas, seguidas de um tempo seco, secarão a matéria ainda verde. E a folha desligada do sarmento será levada pelo vento.&#13;
Noutro tempo, a perda das folhas anunciava a aproximação do inverno; hoje, indica-nos o momento de operar uma revolução fisiológica vegetal que a ciência e o acaso têm criado.&#13;
Trata-se da clorose, dessa doença das folhas das videiras, causada pelo carbonato de cal quando este elemento existe em excesso na terá. O meio de conter o mal, o meio de fazer produzir folhas verde onde só já havia folhas amarelas que começavam a morrer em Julho, está achado. &#13;
Demo-lo há algumas semanas, e os inquéritos das nossas grandes sociedades agrícolas do sul acabam de confirma o que já a prática conhecia. […]</text>
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              <text>[…]&#13;
Calendário vitícola &#13;
Trabalhos do mês de Abril – concluem-se as enxertias e as plantações e dá-se o maior desenvolvimento ao trabalho da cava, para que se possa concluir antes do terrenos ter apertado, nas terras fortes, e antes que o desenvolvimento dos novos lançamentos prejudique muito o trabalho. […]&#13;
Enceta-se neste mês a grande luta contra a legião de inimigos que vem atacar a vinha: o oídio, o míldio, a antracnose, a clorose, o pulgão, etc., tendo a juntar-se a geada, como neste ano, em algumas regiões, cujos efeitos tão desastrosos são. &#13;
Logo que os rebentos da vinha adquirem o desenvolvimento de 0m, 10 a 0,15, devem começar os tratamentos sendo certo que, contra os inimigos mais perigosos, oídio, míldio e charbon, são os tratamentos preventivos os de maior eficácia. &#13;
Aplica-se então o enxofre simples contra o oídio; ou a mistura de 5 de enxofre e 1 de cal, para combater juntamente o oídio e o charbon, afastando-se ainda o pulgão, e alguns dos preparados cúpricos mais recomendados (pós e líquidos) para preservar os novos rebentos dos ataques do míldio.&#13;
Os pós quando fabricados segundo a fórmula recomendada, dão resultados satisfatórios, e são de fácil e conhecida aplicação; dispensam material especial, porque lhes serve o indispensável enxofrador, e têm a vantagem de incidir nas diferentes partes da planta, mesmo nas que estão cobertas pelas folhas, e a que não chega o orvalho do pulverizador.&#13;
Há sempre vantagem em aplicar as pulverizações no primeiro tratamento, empregando os pós quando a vinha tenha maior desenvolvimento vegetativo, e principalmente quando já esteja formado o cacho.&#13;
As preparações de mérito reconhecido são: o caldo bordalês, a água celeste e o enxofre cúprico quando bem preparado.&#13;
Há castas indígenas que são indemnes, ou pelo menos, muito resistentes aos ataques do míldio, sendo da maior conveniência que os viticultores continuem verificando bem, quais as que possuem essa excelente qualidade para delas obteremos garfos necessários às suas enxertias.</text>
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                <text>Damião de Goes, Ano 10º, nº 484, p. 2.</text>
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            <description>A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource</description>
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                <text>07-04-1895</text>
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            <name>Contributor</name>
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                <text>Leonardo Aboim Pires</text>
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