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Em Março ou princípio de Abril, a poda de dois olhos dos ramos conservados pode executar-se facilmente e de pronto.\r\nAlguns viticultores pensam que, podando tardiamente as vides, estas ficam fatigadas pelo choro que corre dos cortes feitos.\r\nA análise química destes choros demonstrou de um modo indiscutível, que as perdas são insignificantes e que não enfraquecem as cepas.\r\nOs choros, devido ao fenómeno da absorção, contêm matérias não elaboradas. \r\nA sua quantidade varia segundo os climas; em vinte e quatro horas para uma mesma cepa variaram de 10 a 95 centímetros cúbicos; para uma outra, de 100 a 150 centímetros cúbicos.\r\nO período dos choros dura de 10 a 15 dias. Durante este tempo, o escoamento não é contínuo, variando as quantidades de líquidos produzido de 0,76 a 20 litros. […] As quantidades insignificantes de matérias úteis levadas pelos choros da vide não são de forma alguma perdidas, por isso que caem do solo, onde novo ficam à disposição das raízes. 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Em Abril começam a aparecer as folhas mildiosadas, constituindo os primeiros focos, de onde depois o mal alastra e se dissemina, apenas se manifestem os primeiros chuviscos. O oídio também pode aparecer pela mesma época, mas este fungo é combatido facilmente mesmo depois de ter atacado a videira, o que não acontece com o míldio. \r\nParece-me pois que o primeiro tratamento às vinhas deve ser com qualquer das caldas cúpricas para prevenir a primeira invasão míldica; é este o ponto essencial. Dias depois pode aplicar-se o enxoframento; mais cedo, se o oídio se manifestou, um pouco mais tarde, se não há aparências do mal. Se em lugar do enxofre simples, se usar do enxofre cúprico, esta aplicação com o duplo fim pode também servir de tratamento intercalar ao primeiro e ao segundo tratamentos com as caldas contra o míldio. \r\nO segundo tratamento, 20 ou 25 dias depois do primeiro, pode antecipar-se, se o tempo aquecer coincidindo com as chuvas primaveris. É bom estar prevenido com esta segunda aplicação das caldas, antes que as chuvas dificultem ou impossibilitem; e com mais razão se forem persistentes, porque então ficaria a vinha à mercê do míldio. \r\nÉ hoje reconhecido pela observação que o enxofre exerce forte estímulo na ocasião da floração, facilitando a fecundação e evitando o desavinho. Antes, portanto, da limpa dos cachos, uma enxofra bem feita muito contribui para assegurar a novidade.\r\n[…]\r\n"]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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Conforme o que prometi, vou dizer a V. tudo quanto sei sobre a traça da batata, e os meios de que me sirvo para a evitar.\r\nEste inseto é meu conhecido de há bastantes anos, e aparece de preferência nas batatas que são criadas durante os grandes calores; nas temporãs de terras altas sequeiras, nunca o vi senão num tubérculo ou outro isolado, sem importância mas nos batatais atravessados, denominação que nós damos aos que são criados nos meses de Junho, Julho e Agosto, e nos serôdios, isto é, nos que a apanha se realizada por todo o mês de Setembro, é vulgaríssimo aparecer a traça da batata. Neste mesmos, ataca de preferência nas terras que precisam de ser regadas; sendo as terras naturalmente frescas mais livres deste inseto, havendo porém exceções que em lugar oportuno indicarei.\r\nQuando são anos favoráveis ao desenvolvimento da traça, muitos tubérculos vêm da terra já atacados, e é frequente ver-se, em batatais que têm a rama começando a murchar, as borboletas voarem sobre a terra.\r\n[…]\r\n\r\nOs meios pelos quais evito a traça da batata com bom resultado são os seguintes:\r\n\r\nEm primeiro lugar procuro e obtenho quási sempre vender as batatas à proporção que as vou colhendo, mas esta receita nem sempre é fácil de executar, porem de todas é a menos incomoda.\r\n\r\nSe são terras sequeiras e portanto que necessitam de regas, conservo-lhes as regas menos intensas simplesmente para o calor não as atravessar com tanta facilidade, e não deixo que os pés de batata atinjam o seu máximo grau de maduração, isto é, aquele em que todas as partes verdes da planta estão secas, por exemplo, quando as folhas na maior parte têm caído, mas os troncos ainda se conservam ligeiramente esverdeados.\r\n\r\nSe são terras naturalmente frescas, e se há a probabilidade de venda imediata ou mesmo com pouca demora, não é preciso este cuidado.\r\n\r\nNo caso se querer guardar os tubérculos com grande demora, o processo que emprego para as batatas, quer sejam de terras de rega, quer das naturalmente frescas, é o seguinte:\r\n\r\nColoco as batatas em pilha alta em qualquer parte do campo, fazendo-lhes uma cama com feno (ordinário) e tapo esta pilha bem, geralmente com feno, de forma que não lhe penetre o sol, e assim as deixo ficar, até muitas vezes meados de Novembro, se o tempo não vai muito frio; depois passo-as para o armazém, e muito raras vezes aparece um tubérculo atacado pelo inseto. \r\n\r\n[…]\r\n\r\nEis aqui o que sei sobre a traça da batata; e V. fará uso que quiser desta minha carta.»\r\n\r\nE.C.\r\n\r\n[…]\r\n"]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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Ora, como estes pássaros se alimentam quási todo o ano de insetos e de suas larvas, que por delicadíssimo instinto eles vão descobrir onde o olho do homem as não pode alcançar, as colheitas de grãos e de frutos são todos os anos destruídos nesse país pelos insetos de que principalmente se alimentam os pardais, as cotovias, etc.»\r\nSe estas aves nos fazem tão grande benefício durante dez meses, devemos pagar-lhes mal só por que nos comem algumas espigas das nossas searas?\r\nSerão elas, por este facto, mais daninhas do que quem as destrói e manda destruir?"]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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O. Herold & C.ª, de Lisboa, que do melhor grado se prestam a dar-lhos.\r\n"]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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