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              <text>À meditação dos beneméritos que se têm oposto à restrição do plantio, dos que ainda esperam melhores tempos pela conquista de novos mercados, como se a concorrência não nos estivesse já assoberbando nos outros; dos que devaneiam viticultura no remanso do gabinete — totalmente desinteressados no assunto; — dos poderes públicos, que se têm regalado de caçoar com a tropa (para este caso a — tropa — são os viticultores); e há destes, que pela inacção parece que descendem em linha recta dos sete dormentes, submetemos os trechos seguintes extractados da conferência que Mr. Viala, o sábio professor de viticultura, fez na sede da Société Régionale de Viticulture de Lyon. Diz o ilustre homem de ciência e grande viticultor, de que, a autoridade é indiscutível e indiscutida: «foi então (durante a crise filoxérica) que se criaram estas vinhas da América do Sul, no Chile onde a produção é de cerca de 5.000.000 de hectolitros, cifra superior ao consumo local. (…)&#13;
(…) «Há ainda um país que alarga incessantemente as suas vinhas: é a Rússia,»&#13;
«As plantações no Cáucaso, na Crimeia, na Bessarábia e no Turquestão, de dia para dia adquirem maior importância.»&#13;
«A Austrália que em 1897 produzia 100.000 hectolitros, quatro anos depois tinha elevado a produção a 400.000; o Cabo, outra colónia inglesa, tem trazido ao mercado um contingente de 300.000 hectolitros extensível no futuro.»&#13;
«A Turquia e a Grécia, que só produziam uvas secas para consumo em consequência da crise filoxérica, alargaram as suas plantações. As uvas secas não podem entrar em França para serem vinificadas, mas os turcos e os gregos transformaram as suas vinhas para a produção directa do vinho.»&#13;
«Devemos reconhecer que os países de que acabo de indicar o nascimento vinícola, são regiões nas quais a cultura da vinha pode alargar-se por uma área imensa; é incontestável que pouco a pouco conseguirão trazer ao mercado do mundo quantidades enormes de vinho e fazer uma concorrência temível aos produtos similares daqueles que eles hão-de produzir, aos vinhos de consumo corrente.»&#13;
«O excesso de produção como em 1900-1901, reproduzir-se-á e nós seremos novamente encurralados na mesma situação inelutável, se não procurarmos orientar-nos noutro sentido.» O futuro parece-me sombrio, e creio que se não tomamos a deliberação de nos encaminharmos para outro fim, veremos pouco a pouco em muitas regiões vinícolas da França, produtoras de vinhos comuns, a cultura do vinho perder a sua importância e talvez desaparecer.»&#13;
Com a sua extraordinária autoridade e com a sinceridade de verdadeiro patriota que fala ao seu país, Mr. Viala mostra aos seus conterrâneos, como já o haviam feito Prerget. Tallavignes, Ch. Gide e outros, o perigo que vê iminente, indicando-lhes, porém, uma solução de que o maior número não pode aproveitar-se. O ilustre professor diz-lhes: &#13;
«É digna de reparo a extensão, aliás justificada, que adquire de ano para ano o consumo dos grandes vinhos do Porto e mesmo do Porto ordinário, na Inglaterra, na Bélgica, nos países do norte da Europa e mesmo em Paris. É o grande vinho da moda, dos “five ó clock”, como vo-lo dizia há pouco, e actualmente todas as grandes mesas timbram em servir Porto.» Depois indica as plantas que produzem o Porto autêntico, como já indicara o solo e o clima que lhes convém — que o ilustre professor estudou durante a sua excursão de Setembro — e aconselha os viticultores franceses que, onde lhes seja possível, procurar imitar esse vinho precioso, que ele considera inimitável.(…)&#13;
A. de V. (Do Popular)&#13;
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              <text>Vamos completar as curiosas notícias sobre este insecto, que encetámos no n.º 5.598. Como vimos a invasão dos gafanhotos é origem da fome, pela devastação das searas e frutos pendentes, e da peste, derivada da enorme quantidade de cadáveres que ficam nos locais, onde os gafanhotos são exterminados. Já a Bíblia denominava a sua invasão como uma das sete pragas do Egipto.&#13;
Na Grécia, na Espanha e na França, há ordenanças antiquíssimas para se combater estes temíveis herbívoros.&#13;
Em 1613 a Provença sofreu tanto com a invasão dos gafanhotos, que só Marselha e Arles despenderam 50.000 francos na campanha contra eles, soma fabulosa em relação à época em que foi gasta. A história apresenta os anos de 1723, 1748. 1749 e 1780 no século XVIII, como sendo aqueles em que os gafanhotos fizeram maiores estragos na Europa. Em 1748 a sua principal acção destruidora foi na Inglaterra; e em 1749, na Suécia, onde chegaram a afrontar os próprios gelos. &#13;
Em 1804 foram horrorosos os resultados dos estragos dos gafanhotos em toda a Espanha. Viu-se então obrigado o governo da nação vizinha a promulgar leis severas para o seu extermínio, que vieram a cair em desuso em 1850, em consequência de serem verdadeiramente atentatórias do direito de propriedade. Este país quase anualmente sustenta sérias e dispendiosas campanhas contra os gafanhotos. Em 1835 deu-se numa província da China um quase eclipse do sol e da lua originado por uma nuvem de gafanhotos. Nessa ocasião foi tamanho o número dos invasores, e tão, assombrosa a sua voracidade, que foram consumidas as colheitas em pé, as armazenadas nos celeiros, e até chegaram a ser destruídos os próprios vestuários dos chins. O pânico foi tão grande que as populações fugiam aterradas para os montes. &#13;
Em 1864 foram destruídas pelos gafanhotos as plantações de algodão do Senegal, aparecendo aí nuvens: deles com mais de 15 léguas de comprido.&#13;
Argel sofreu em 1866 prejuízos-de mais de 50.000.000 de francos e nessa colónia morreram de fome em 1867 mais de 200.000 pessoas. Na Arábia e em Argel o gafanhoto faz parte da alimentação pública. Os homens comilões e apreciadores dos gafanhotos denominam-se acridófagos. A mais antiga referência ao pitéu, de gafanhotos, é do tempo de Moisés, que facultava aos hebreus o alimentarem-se com quatro espécies. &#13;
Segundo S. Matheus, consistia este insecto a única iguaria que sustentou S. João Baptista, no deserto. Em Argel comem-nos muito naturalmente secos, e são apregoados pelas ruas sob a designação de Djerad el arbi, (gafanhoto árabe) como em Coimbra se diria: Sardinha fresca, oh cachopas!&#13;
(Do Conimbricense)&#13;
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              <text>Julgamos ser do interesses a transcrição do artigo seguinte acerca da nossa situação vitícola, e vinícola, inserto no último número da «Vinha Portuguesa»:&#13;
A produção vinícola pendente não tem sido feliz no seu desenvolvimento. As vinhas rebentaram tarde, pelo abaixamento da temperatura e prolongamento das chuvas de inverno, trouxeram, pouca novidade, que, ainda assim, vingou bem na florescência, mas a alteração das condições meteorológicas e as abundância de humidade nas manhãs da 2ª quinzena do mês de Junho, determinaram uma invasão violenta de míldio que produziu muitos estragos em todos os vinhedos atacados. O Minho, a Bairrada, parte da Beira, Ribatejo e a Estremadura tiveram prejuízos de muita importância, principalmente onde não foram aplicados, preventivamente, os tratamentos cúpricos.&#13;
O nosso país e a Espanha foram quem mais sofreu com o peronospora; a Grécia também sofreu uma forte invasão, e os proprietários não trataram, receosos de que o sulfato de cobre inutilizasse as uvas, que são quási totalmente consumidas em passa; a França e a Itália, que costumavam ser muito experimentadas desta doença, poucos prejuízos tiveram, e iguais notícias temos de outros países vinícolas […].</text>
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A produção vinícola pendente não tem sido feliz no seu desenvolvimento. As vinhas rebentaram tarde, pelo abaixamento da temperatura e prolongamento das chuvas de inverno, trouxeram, pouca novidade, que, ainda assim, vingou bem na florescência, mas a alteração das condições meteorológicas e as abundância de humidade nas manhãs da 2ª quinzena do mês de Junho, determinaram uma invasão violenta de míldio que produziu muitos estragos em todos os vinhedos atacados. O Minho, a Bairrada, parte da Beira, Ribatejo e a Estremadura tiveram prejuízos de muita importância, principalmente onde não foram aplicados, preventivamente, os tratamentos cúpricos.&#13;
O nosso país e a Espanha foram quem mais sofreu com o peronospora; a Grécia também sofreu uma forte invasão, e os proprietários não trataram, receosos de que o sulfato de cobre inutilizasse as uvas, que são quási totalmente consumidas em passa; a França e a Itália, que costumavam ser muito experimentadas desta doença, poucos prejuízos tiveram, e iguais notícias temos de outros países vinícolas […].</text>
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