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É a antracnose maculada a doença que deverá merecer a maior atenção dos viticultores do concelho invadido, procurando combatê-la com os meio hoje mais preconizados pela ciência a fim de obstar a que se prossiga nos seus prejudiciais efeitos. Como noticiamos no nosso último número, já se acha nomeada pelo governador uma comissão composta de homens competentíssimos para estudarem e examinarem neste concelho e em outros as terríveis moléstias que estão afetando as vides, e indicarem os meios mais eficazes para a cura de semelhantes moléstias, e s. exª. o sr. Palma de Vilhena faz também parte da comissão, a qual, segundo nos consta, vai proceder em breve ao exame e estudos necessários. "]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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Mas não havia espirito prático e observador que não visse claramente a fatalidade da sua propagação, impossível de conter no movimento lento, e mais próprio do animal, que é o maior flagelo que tem acometido a vinha europeia; pois que até hoje, ainda não se descobriu um agente eficaz, no campo prático da indústria vitícola, para o exterminar, em todas as hipóteses variadas da cultura da vinha.\r\n\r\nEstava nesta expectativa, quando, de repente, aparece a filoxera em Almeirim e mais tarde em Azeitão, tendo transposto uma barreira natural, o Tejo, que a muito se afigura uma linha de defesa contra a invasão crescente e sempre triunfante do devastador inseto.\r\n\r\nNão era certamente o rio Tejo um obstáculo invencível para a marcha persistente da filoxera; contudo, parecia que devia demorá-la, por se opor à propagação contínua, como acontece no terreno seguido, e muito especialmente no cultivado com vinhedos.\r\n\r\nÉ um facto conhecido o transporte, a muitas léguas de distância, dos enxames d’insetos alados, favorecido pela ação mecânica do vento, o que explica o aparecimento inesperado de uma nódoa filoxérica no meio de uma região vitícola, considerada indemne até então, e muito afastada dos centros de grande invasão.\r\n\r\nNão bastaram as condições excecionais do movimento invisível, e por isso impossível de contrariar com medidas diretas de uma profilaxia certa, ou pelo menos modificadora da maior catástrofe por que tem passado, e está passando, a nossa grande riqueza enológica, pela falta inevitável de matéria-prima; vieram ainda auxiliar poderosamente a marcha da cruel invasão, a facilidade dos transportes e muitas vezes, os excessos de zelo oficial, filhos da má direção dos serviços e da precipitação provocada pelo pânico.\r\n\r\nTodo o mundo compreende que o fácil transporte de plantas enraizadas, a despeito de todos os meios de fiscalização oficial, é um perigo ameaçador para a vida das vinhas.\r\n\r\nNinguém ignora que o serviço de pesquisas filoxéricas, feitas nas inspeções gerais dos vinhedos, por pessoal habilitado nos centros vinhateiros filoxerados, ou nas escolas oficiais do governo, representam outro perigo de propagação, talvez menos grave, porque é manifesto que o terrível inseto pode ser levado no fato ou nas ferramentas dos trabalhadores. \r\n\r\nDo que fica exposto conclui-se que a marcha da maldita praga não tem barreiras invencíveis, e pode executar-se por diversas formas, todas invisíveis, e, até mais, quando se pretende empregar medidas profiláticas contra a devastadora invasão!\r\n\r\nJá todo o país, que se interessa pela sorte da nossa viticultura, deve saber que a filoxera está nos grandes e opulentos vinhedos de Ferreira do Alentejo, no distrito de Beja; isto é, a uma enorme distância dos focos filoxéricos conhecidos. \r\nDiz-se mais que aquele mortífero inseto deve estar naquela localidade, há 4 anos, pelos estragos produzidos na vinha onde se denunciou este ano a sua existência, e acrescenta-se que foi a primeira vinha pesquisada pelo prático, que foi a Santarém aprender a reconhecer a filoxera.\r\n\r\nConhecido o modo de propagação pelo enxames de insetos alados, e sabendo quanto eles são insidiosos na sua manifestação externa, porque, vivendo de preferência nas raízes das cepas europeias (e raras vezes em galhas nas folhas, como é vulgar nas cepas americanas), não dão sinal da sua existência num vinhedo, senão quando ele está próximo da sua completa destruição, é possível que não fosse transportada a filoxera para Ferreira por circunstância acidental.\r\n\r\nMas que infeliz coincidência: «a primeira vinha pesquisada, é a primeira vinha filoxerada!!!» em Ferreira do Alentejo.\r\n\r\nNão queremos por modo algum censurar, e muito menos reprovar o serviço de inspeções gerais aos vinhedos indemnes, ou considerados como tais, com o fim muito louvável e altamente patriótico de salvar, até onde é possível, duma catástrofe qualquer centro vinhateiro.\r\n\r\nMas, pelo amor de Deus, depois de termos carpido as nossas lástimas por mil formas, em congressos, representações e outros atos platónicos, implorando a proteção dos altos poderes do estado para a lavoura portuguesa, temos direito a exigir que não nos matem com a cura!\r\n\r\nDo patriotismo, saber e bom senso prático dos empregados técnicos, temos de esperar toda a cordura, circunspeção e elevado juízo prudencial nas inspeções gerais, que, consta, vão ser feitas aos vinhedos da nossa região.\r\n\r\nNão pensamos em cordão sanitário, e muito menos na certeza de que nos hão de livrar da filoxera; o que desejamos é maior escrúpulo na escolha do pessoal e material de pesquisas, para não termos a lamentar alguma desgraça, filha do desleixo, e de apurar responsabilidades graves para quem deseja acertar e pode não ter culpa das causas primárias da questão.\r\n\r\nÉ bom que tudo corra a contento de todos.\r\n"]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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[…]\r\nTodas as preparações revelaram a presença da Sclerotinio Fuckchana (Fulck.), de Bary, mais conhecida pelo nome específico de Betrytis Cinera, ou podridão nobre e nada mais; fungo célebre pelo flavor especial que transmite aos vinhos de Sauterne, do Reno, a alguns italianos e mesmo em casos raríssimos aos portugueses. Ora, como como semelhante fitonose na maioria dos casos progride, à custa dos hidratos de carbone da matéria orgânica decomposta (saprófita), não lhe ligávamos grande apreço e prosseguimos investigando a causa ou as causas dos pâmpanos, quando providencialmente, o agrónomo inspetor, sr. Silveira Proença, nos trouxe exemplares de Anadia, com as mesmas manifestações. Logo se nos deparam vários esclerotos, no interior dos sarmentos, e por associação de ideias vimos que estávamos em presença de uma Pezizácea da ordem das Discomicetas, daqui para a determinação da espécie era fácil: estava logo indicada a Sclerotinio Fuckchana que também figuram como parasita, desde que Prillieux e Delacroix a observaram na peoma ou rosa-albardeira, antes de 1894. […]\r\nNas folhas observam-se duas ou três manchas castanho-avermelhadas, que fazem lembrar a queima (brulure), com o rebordo um tanto esverdeado e que muitos comparam erradamente às do míldio; dizemos erradamente porque lhes falta a teagem branca característica, substituída aqui por uma felpa cor de cinza e existente em ambas as páginas. As máculas aumentam um pouco, confluem e podem ganhar toda a superfície; neste estado as folhas secam, caem do solo servem indiretamente para a propagação do mal.\r\nNos ramos, as manifestações em geral, são quási idênticas às que examinámos nas folhas, e o bolor referido ocupa toda ou parte da área do meritalo; todavia vimos alguns pâmpanos revestidos de induto flocoso alvacento, semelhante ao que se observa no interior das varas, em substituição da medula, e ao qual estão presos os esclerotos, no começo brancos e depois negros, mais ou menos arredondados e de tamanho variável. \r\nOs sarmentos podem partir facilmente pelos nós em que houve constrição, devido ao mal.\r\nComo preventivos recomendam: o corte seguido de queima dos ramos e folhas invadidas, bem como de todos os despojos; drenagens e emprego de caldas cúpricas reforçadas."]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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Pedro afirmou «que cada uma espécie de animais não vive de uma só espécie de plantas, e que pela experiência nos podemos convencer de que cada um deles prefere uma a todas as outras, se lhe é permitido escolher» disse uma verdade da maior importância, principalmente, se se toma no ponto de vista da utilidade que dela pode previr à agricultura.\r\nEu admiro que ela tenha passado despercebida, e permaneça ainda no mais completo esquecimento!\r\nCom efeito, se se reflete na grande vantagem, que deve resultar para a agricultura, do descobrimento de plantas capazes de desviar, e melhor ainda preservar as nossas searas dos insetos que as danificam ninguém, certissimamente, ousará dizer que não merece a pena fazer diversos ensaios para as descobrir.\r\nÉ um problema cuja resolução não oferece dificuldades, que está ao alcance de todos, e que será coroada dos mais felizes resultados.\r\nA sua fórmula será então: a planta A sendo atacada por certa e determinada espécie de insetos achar a planta B que lhe sirva de preservativo.\r\nÉ um semelhante problema posto, e resolvido pela natureza, que tive, há pouco, ocasião de observar.\r\nA planta A foi a faveira (vicia faba); o inseto foi o morilhão, ou o piolho da faveira (aphis vicioe faboe) e a planta B foi a dormideria (papaver somniferum de Lin.)\r\nSabe-se que, em alguns anos, o morilhão, inseto da ordem dos hemípteros, da família dos afidianos do género dos morilhões, ataca esta planta por tal forma que a inabilita de frutificar; é um exército de anões do reino entomológico, que sem se saber como veio, nem de onde veio, abafa as pobres faveiras, suga-lhes a seiva, come-lhes a polpa, e deposita sobre elas uma matéria melosa – verdadeiro chamariz de formigas – que, obstruindo-lhes os poros, se opõe à entrada do fluido aéreo, necessário à sua respiração.\r\nÉ, senão sempre, quási sempre, na época de amores ou de sua florescência, que esta planta é atacada pelo morilhão; este ano assim aconteceu; mas depois de a ter posto em mau estado, com as pontas já murchas, e inclinadas para a terra, as dormideiras – que casualmente ali se havia semeado – crescerão, e, em poucos dias, se cobrirão de piolho; e, coisa notável! Nem um só se viu mais nas faveiras! Estas então recobrirão o seu primitivo estado de vegetação.\r\nEsta mudança tão imprevista, como pronunciada não podia passar despercebida; eu pensei então, abstraindo de tudo o que havia de acidental neste facto, que todas as nossas plantas úteis, que são danificadas pelos insetos, podem ser preservadas deles, pondo-lhes ao pé outras mais do seu gosto.\r\nFoi então que procurei ver se havia alguma coisa escrita com relação a este objeto.\r\nDeparei não só com o princípio estabelecido por Bernardino de S. Pedro, mas também com a observação de um jardineiro que viu um pessegueiro (amygdalus persica) abandonado pelas formigas, assim que cresceram uns tomateiros que, casualmente também, tinham plantado perto dele.\r\nA minha ideia se corroborou pela aproximação de todos estes factos; e a estendi a todas as outras plantas que estão no mesmo caso.\r\nOs processos aconselhados para destruir os inimigos das nossas sementeiras, além de dispendiosos e difíceis de empregar, são quási sempre infrutuosos.\r\nSirvam de exemplo os que Mr. Raspail aconselha em seu curso elementar de agricultura, contra o pulgão das vinhas.\r\nEu mesmo já empreguei todos estes meios – infusão de folhas de tabaco; a dissolução aquosa de fuligem da chaminé; a flor de enxofre; a cal virgem, etc., mas para todos o resultado foi negativo. «Se por nenhum destes meios, diz Mr. Raspail, se conseguisse destruir estes insetos, que tanto dano produzem, tratar-se-ia de os esborrachar à mão». \r\nÉ geralmente o que se faz quando a bicharia é grande; mas com que despesa! E depois, não só é impossível destruí-la completamente, senão quando se tira uma grande porção de parras, ficando o fruto exposto aos ardentes raios solares do que resultam não pequenos prejuízos.\r\nOra, se se descobrisse uma planta que fosse para as vinhas, o que a dormideira é para os favais, não seria um descobrimento da maior importância? 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António Gomes Ramalho, agrónomo deste distrito, recebemos um impresso com as seguintes instruções:\r\n\r\nA antracnose\r\nINSTRUÇÕES PRÁTICAS SOBRE O RECONHECIMENTO DA MOLÉSTIA E MEIOS DE A COMBATER\r\nA antracnose (do grego antrax, carvão e nosos, doença) que muitos autores consideram sinonimo do charbon, é uma enfermidade das vinhas causada por uma planta microscópica, uma criptogâmica denominada por uns sphaceloma ampelinum, por outros phona vitis.\r\nOs estragos causados por este parasita vegetal, quando graves, são muito mais para recear do que os do oídio, pois que aquele estende o seu poder desorganizador não só à parte externa dos órgãos vegetais, mas também a camada subjacentes.\r\nCausas da moléstia – duas ordens de causas contribuem para o desenvolvimento da antracnose; as causas predisponentes, motivadas pela persistência de um excesso de humidade do solo, e da atmosfera durante a época de rebentação da vinha; e as causas determinantes, que são o desenvolvimento dos espórulos, os quais asseguram a multiplicação da criptogâmica sobre a cepa.\r\nSintomas – os sinais característicos da existência da moléstia em questão são de fácil reconhecimento. 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Prepara-se esta dissolução desfazendo muito bem, com uma colher de pão, o sulfato de ferro em água a ferver (na proporção de 2 kilogramas de sulfato para 6 litros de água). Emprega-se o preparado logo que a sua temperatura permita a imersão da mão para embeber um trapo ou esponja com que se lavam as cepas.\r\nConvém advertir que, havendo na mão qualquer ferida, por pequena que seja, não é prudente mergulha-la no líquido.\r\nA operação da lavagem das cepas deve-se sempre executar por bom tempo e no menor prazo possível.\r\nDe Abril a Junho, época mais perigosa da invasão, devem-se pulverizar frequentes vezes (de 15 em 15 dias) as cepas, com uma mistura em partes iguais, de cal gorda em pó e flor de enxofre.\r\n\r\nÉvora, 12 de Junho de 1883.\r\nO agrónomo do distrito,\r\nAntónio Gomes Ramalho"]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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O comércio teve de lutar com o preço exagerado do género; viu-se sem os elementos indispensáveis para as suas transacções habituais, e, o que se tornou ainda mais grave, teve de abastecer-se com vinhos de qualidades baixas, sendo até alguns insusceptíveis de ser beneficiados e entregues ao consumo. \r\nÉ indispensável procurar no ano agrícola, em que nos achamos, combater esta enfermidade por todos os modos, e felizmente há recursos para isso, cuja eficácia provou uma experiencia seguida durante anos, em vinhedos, que foram primeiro visitados por essa calamidade. \r\nQuaisquer que sejam os inconvenientes, que advenham do tratamento das videiras pelo sulfato de cobre, são eles incomparavelmente inferiores aos que resultariam, de se abandonarem as vinhas aos funestos estragos do «míldio». \r\nOs inconvenientes a que aludimos, resultantes do tratamento, devem desaparecer havendo a devida cautela no modo de empregá-lo e principalmente evitando-se os tratamentos tardios. \r\nRecomenda-lhes mais, aos encarregados da compra de vinhos para a Companhia, que façam constar a todos os lavradores, fregueses da Companhia, e mesmo aos que o não são, que a Direcção não comprará, da futura colheita, vinho que resulte de uvas afectadas pelo míldio. \r\nA Direcção exigirá que se lhe prove que o tratamento foi feito e que as uvas estavam limpas da doença. \r\nEsta regra só terá excepção quanto às comarcas vinhateiras que não forem acometidas pelo parasita, e por isso não precisaram de combatê-lo. \r\nÉ preciso que eles (os lavradores) saibam que os ataques repetidos do «míldio» destroem as videiras, e enquanto o não conseguem por completo, enfraquecem a produção do vinho, e este mesmo é tão Inferior, que os compradores hão-de rejeitá-lo. \r\nEspecialmente esta Real Companhia Vinícola, que tanto tem tomado a peito apresentar aos consumidores vinhos naturais, preparados com o maior cuidado, para torná-los saudáveis e de gosto agradável, não poderá abastecer-se em adegas, onde se recolham vinhos atacados de uma moléstia que que lhes debilita todas as qualidades que os tornam apreciáveis. 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Devemos, porém notar que as medidas deste género no interior do país, se não são impossíveis, são, pelos menos, de dificílima execução por exigirem uma severa e dispendiosíssima fiscalização, a qual, aliás, pode ser facilmente iludida. Medidas deste género só são facilmente exequíveis entre os país e as nações estrangeiras, por intervenção da fiscalização aduaneira. E com efeito há uma lei no país que proíbe a livre importação de bacelos ou barbados provenientes de regiões filoxeradas, e regula o modo como se deve fazer a importação daqueles artigos e as medidas desinfetantes que se hão de tomar antes de os remeter ao seu destino.\r\nDeste forma se se não consegue evitar a introdução do filoxera, consegue-se ao menos retardar consideravelmente a sua invasão, que já é por certo um considerável benefício. 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E como nas freguesias rurais é muitas vezes impossível encontrar uma ente ou lupa, seria convenientíssimo que todas as juntas de paróquia fizessem aquisição de uma ou duas (por isso que o seu custo regular por 900 réis), a fim de as emprestarem aos proprietários que quisessem fazer qualquer experiência nos sues prédio.\r\n[…]\r\nLogo, porém, que se descubra a primeira nódoa filoxérica deve ser prontamente atacada com o sulfureto pela forma que passamos a indicar. \r\n(Continua)\r\n(Da Verdade)\r\n"]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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